Menue Karte

Weinkarte | Getränke | Anlässe | Hauptmenü

Kalte Spezialitäten

Mit unserem hausgemachten Holzofenbrot serviert

  • Buckteller
    22.00 Fr.
    Speck, Schinken, Käse
  • Buckteller
    33.00Fr.
    für Zwei (1 1/2 Portionen)
  • Buureschüblig
    12.00Fr.
  • Käse gemischt
    16.00 Fr.
  • Fleischkäse garniert
    17.00 Fr.
  • Käsesalat einfach
    11.00 Fr.
  • Käsesalat garniert
    18.50 Fr.
  • Iklämts mit Holzofenbrot
    10.00 Fr.
    Schinken, Salami, Fleischkäse, Käse
  • Rauchspeck
    17.00 Fr.-18.00 Fr.
    Geschnitten (18.–Fr.) oder am Stück (17.–Fr.)
  • Rohschinken
    21.00 Fr.
    Geräuchert
  • Speck- & Schinkenteller
    19.50 Fr.
  • Wurstsalat einfach
    9.00 Fr.
  • Wurstsalat garniert
    18.50 Fr.
  • Wurst- Käsesalat einfach
    12.00 Fr.
  • Wurst- Käsesalat garniert
    19.50 Fr.
  • Iklämts "schickaniert"
    11.00 Fr.

Salat & Fitnessteller

Mit unserem hausgemachten Holzofenbrot serviert

  • Kleiner gemischter Salat
    10.00 Fr.
  • Kleiner grüner Salat
    7.00 Fr.
  • Salatteller
    17.00 Fr.
  • Schweinsschnitzel im Salatteller
    23.50 Fr.
    im Salatteller, paniert oder nature
  • Schweinssteak im Salatteller
    28.50 Fr.
    Im Salatteller
  • Siedfleischsalat einfach
    15.00 Fr.
    Es hätt, solangs hätt
  • Siedfleischsalat ganiert
    23.00 Fr.
    Es hätt, solangs hätt
  • Cordon- bleu im Salatteller
    29.50 Fr.
    Im Salatteller
  • Pouletbrust im Salatteller
    25.00 Fr.
    Im Salatteller
    Martellahof: Antibiotikafrei, Freiland und regional
  • Poulet Cordon-bleu im Salatteller
    29.50 Fr.
    Im Salatteller
    Martellahof: Antibiotikafrei, Freiland und regional
  • Fischknusperli Zander im Salatteller
    29.00 Fr.
    Im Salatteller, mit hausgemachter Quarksauce
  • Pouletsalat einfach
    19.00 Fr.
    Es hätt, solangs hätt
    Martellahof: Antibiotikafrei, Freiland und regional
  • Pouletsalat garniert
    27.50 Fr.
    Es hätt, solangs hätt
    Martellahof: Antibiotikafrei, Freiland und regional
  • Pouletknusperli
    27.00 Fr.
    Hausgemacht im Salatteller, Es hätt, solangs hätt
    Martellahof: Antibiotikafrei, Freiland und regional

Warme Küche

Zwischen 11:45 – 14:15 & 18:00 – 21:00 Uhr

  • Mittagsmenue (3- Gang- Menü)
    21.00 Fr. - 25.00 Fr.
    Täglich Neu und frisch zubereitet
  • Schnitzel mit Pommes
    22.00 Fr.
    mit Pommes frites
  • Kinderteller Schnitzel mit Pommes
    11.00 Fr.
    mit Pommes frites
  • Fischknusperli Zander
    29.00 Fr.
    mit Salzkartoffeln und hausgemachter Quarksauce
  • Fleischkäse gebraten
    17.50 Fr.
    Gebraten, mit  2 Spiegeleier
  • Sonntagsmenue (3- Gang Menü)
    33.00 Fr. - 38.00 Fr.
    Lassen Sie sich überraschen
  • Cordon-bleu
    29.50 Fr.
    Schwein 300gr, mit Pommes frites
  • Poulet Cordon-bleu
    29.50 Fr.
    Mit knusprigen Kartoffelschnitzen
  • Schweinssteak, Pommes
    28.50 Fr.
    mit Pommes und hausgemachter Kräuterbutter
  • Portion Pommes frites
    7.00 Fr.

Abends ab 18:00

  • Buckpfännli
    36.00 Fr.
    Schweinsfilet an Cognacsauce mit Spätzli und Gemüse
  • Geschnetzeltes Kalbfleisch
    36.00 Fr.
    Mit Rösti und Gemüse, Kalbfleisch
  • Rindshuftsteak mit Croquetten
    39.00 Fr.
    An Rotweinjus mit Croquetten und Gemüse

Vegetarische Gerichte

  • Gemüseschnitzel mit Pommes
    20.00 Fr.
    Paniert, mit Pommes frites
  • Feiner Brotsalat
    15.00 Fr.
    Nach Saison
  • Tortelloni
    15.00 Fr.
    Mit Ricotta-Spinatfüllung an Tomatensauce
  • Appenzeller Chäs Tschoope
    17.00 Fr.
    Fondue auf dem Teller serviert

Rösti varianten

  • Rösti mit 2 Spiegeleier
    20.00 Fr.
    Mit 2 Spiegeleiern
  • Rösti
    19.00 Fr.
    Mit Käse & Zwiebeln
  • Rösti Sabine
    20.00 Fr.
    Käse, Tomaten, Pilze
  • Rösti Claudia
    22.50 Fr.
    Schinken, Käse, Zwiebeln
  • Rösti Manuela
    24.00 Fr.
    Fleischkäse und Spiegelei
  • Rösti Pascal
    19.50 Fr.
    Speck
  • Rösti Matthias
    22.50 Fr.
    Bratwurst und Zwiebelsauce
  • Rösti TüTaTo
    24.00 Fr.
    geschn. Schweinefleisch an Weisswein Sauce

Kalte Getränke

Diverse alkoholfreie Getränke
Cola, Citro, Rivella, Fanta, IceTea, Mineral

  • Flasche 0.3 dl
    Flasche 0.5 dl
    Flasche 1 lt
    5.00 Fr.
    6.00 Fr.
    9.00 Fr.
  • Offen 0.3 dl
    Offen 0.5 dl
    4.00 Fr.
    5.00 Fr.

Apéro

  • Prosecco (12%)
    8.00 Fr.
  • Aperol Spritz / Hugo
    11.00 Fr.
  • Weisser Martini (15%)
    6.00 Fr.
  • Campari (23%)
    6.00 Fr.
  • Cynar (16.5%) Wodka
    6.00 Fr.
  • Wodka (24%)
    6.00 Fr.
  • Weisswein gespritzt (12.5%)
    8.00 Fr.
  • Whisky Cola (12.5%)
    10.00 Fr.
  • Tomaten und Orangensaft
    5.00 Fr.

Bier & Most

  • Haldengut Flasche
    6.00 Fr.
    Hell – 58cl
  • Haldenkrone
    5.00 Fr.
    Hell – 30cl
  • Ittinger Klosterbräu
    5.00 Fr.
    Halbdunkel, 33cl
  • Appenzeller
    5.00 Fr.
    Eichenfass – 33cl
  • Appenzeller Weizenbier
    6.00 Fr.
    50cl
  • Ramseier Bügelmost
    5.50 Fr.
    50cl
  • Apfelwein
    6.00 Fr.
    Trüb – 50cl
  • Appenzeller Sonnwendlig
    6.00 Fr.
    Alkoholfrei, 50cl
  • Möhl
    6.00Fr.
    Alkoholfrei, 50cl
Zur Weinkarte

Wirtshaus zum Buck
Helen und Matthias Rapold
8462 Rheinau
Telefon +41 (0)52 319 12 68
Fax +41 (0)52 319 26 53
info@buck-rheinau.ch

Startseite

Öffnungszeiten

Kontakt

Foto Galerie

Unser Angebot

Menue Karte

Wein Karte

Besondere Anlässe

Metzgete

Grossmutters Küche

Geschichte

Philosophie

Offene Stellen

Nützliche Links

Datenschutz

Wirtshaus zum Buck
Helen und Matthias Rapold
8462 Rheinau
Telefon +41 (0)52 319 12 68
Fax +41 (0)52 319 26 53
info@buck-rheinau.ch



Datenschutz